Karoolam is en smaak anders

Loading...
Thumbnail Image

Authors

Botha, Theuns

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Landbouweekblad

Abstract

Navorsers het bevind dat lams- en skaapvleis uit die Karoo inderdaad ’n eiesoortige smaak het. Die koppeling daarvan aan die unieke eienskappe van die Karoo kan met slim bemarking groot voordeel vir Karooboere inhou.

Description

Text published in Landbouweekblad media column:Landbouweekblad, 15 Mei 2009.

Keywords

Karoolam, Merino, Dorper

Sustainable Development Goals

Citation

Botha, T 2009.'Karoolam is en smaak anders'. Landbouweekblad, pp.12-14.